PT-Restaurants

Korkealaatuinen, asiakaslähtöinen ja palvelukeskeinen cateringpalvelu
CateringOta yhteyttä

Meistä

Meille tärkeitä arvoja on herkullinen ruoka, aito asiakaspalvelu ja rehellinen suhde asiakkaisiin – eli teihin.

Yrityksemme puuhamies olen minä, Markus Kolhinoja. Olen toimelias mies, jonka taustalla vaikuttaa vankka tukiverkko. Olen kerryttänyt kokemusta ravintola-alalta Suomessa sekä ulkomailla, huippuravintoloista lähtien.

Toivotan teidät tervetulleeksi asiakkaaksemme. Me räätälöimme toiveenne mukaisesti catering palvelun, tapahtumat, henkilöstön ja konsultoinnin.

Catering

Meidän catering tarjoilee laadukasta ja herkullista ruokaa juuri teidän tarpeisiinne. Kaikenkattavan palvelun filosofialla. Hinta – laatusuhteemme on erinomainen.

Catering – Tarjoiluehdotus

Alkuruoat

Valkoherukalla marinoitua siikaa, grillattua avomaankurkkua ja rapeaa leipää
Kylmäsavustettua haukea, karhunlaukkaa ja mustaherukkaa
Äyriäisvati esimerkki sisällöstä: osteri, kuningasrapu, savustettuja pohjanmeren katkarapuja, kampasimpukoita, vihersimpukoita
Tartar luomu Hereford härästä, mustakaalia ja maalaissinappikastiketta
Pastrami Black Anguksen paistista, savustettua retiisiä ja ketunleipämajoneesia
Savustettua ankanrintaa, villipiparjuurta ja pikkelöityä kuusenkerkkää
Grillattua kylmäsavutofua, sydänsalaattia, varsiselleriä ja limevinegretteä
Parsaa, hollandaise ruskistetusta voista ja mallasleipää
Villiyrttisalaattia ja tomatilloa

Pääruoat

Turskaa, grillattua kukkakaalia ja ruskistettua voita
Suolakuoressa paahdettua kampelaa, perunaa ja remouladekastiketta
Lämminsavustettua lohta, grillattua baby gem-salaattia ja piparjuuri-voikastiketta
Grillattua ankkaa, punajuurta ja punaherukkakastiketta
Dry aged Black Agnus burgeri, tryffelimajoneesia ja ranskalaisia perunoita
Hereford häränpaistia, kaprisvoita ja perunaa
Kokonaisena suolakuoressa paahdettua selleriä, mantelia ja hollandaisekastiketta
Kokonaisena grillattua munakoisoa, vuohenjuustoa, pinjansiemeniä ja tomatilloa
Seitanpaistia, lämmintä linssisalaattia ja kaurajugurttikastiketta

Jälkiruoat

Tuoreita marjoja, marenkia ja valkosuklaata
Mudcake, vuolukermaa ja vadelmia
Financier, omenaa ja kanelia

Leipälajitelma: 3 erilaista leipää

  • Setsuurileipä
  • Mallasleipä
  • Siemennäkkäri

Ota yhteyttä

Yhteydenottolomake

PT-Restaurants Oy

Rajakyläntie 5, 01280 Vantaa, Suomi

044 982 2470

info@pt-restaurants.fi

Aukioloajat

Ma-Su 10.00-18.00

Seuraa meitä somessa